Publicado 2026-06-24
Palabras clave
- atención sostenida,
- alimentación infantil,
- funciones ejecutivas,
- desarrollo cognitivo,
- primera infancia
- intervención educativa ...Más
Cómo citar
Resumen
El estudio tuvo como objetivo analizar la influencia de una alimentación deficiente en la atención sostenida de niños de 4 a 5 años de la Escuela de Educación Básica “Fray Vicente Solano”, ubicada en el cantón Pelileo, provincia de Tungurahua, Ecuador. Se aplicó un enfoque mixto con diseño cuasiexperimental de pretest y postest, utilizando una ficha de observación estructurada y una entrevista a docentes. La intervención incluyó actividades lúdicas orientadas al fortalecimiento de hábitos alimentarios saludables. Los resultados mostraron un incremento superior al 70 % en los niveles de atención, especialmente en el control inhibitorio y la reanudación del foco atencional. Se concluye que una alimentación equilibrada y estrategias pedagógicas integradas contribuyen a mejorar el rendimiento cognitivo en la primera infancia.
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Referencias
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