N. DELGADO-ÁLVAREZ, D. COVAS BARELA, y G. MARTÍNEZ CURBELO, APLICACIÓN DEL MAPA DE FLUJO DE VALOR (VALUE STREAM MAP-VSM) A LA GESTIÓN DE CADENAS DE SUMINISTROS DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS: UN CASO DE ESTUDIO, identidadbolivariana, vol. 2, n.º 1, pp. 119-135, jul. 2018.