DELGADO-ÁLVAREZ, N.; COVAS BARELA, D.; MARTÍNEZ CURBELO, G. APLICACIÓN DEL MAPA DE FLUJO DE VALOR (VALUE STREAM MAP-VSM) A LA GESTIÓN DE CADENAS DE SUMINISTROS DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS: UN CASO DE ESTUDIO. identidadbolivariana 2018, 2, 119-135.